Fondue dochutíme pepřem a na mírném plameni stále udržujeme teplé, aby nám sýr neztuhl a hmota zůstala tekutá. Fondue přelijeme do kotlíku a položíme nad svíčku. Na talířky naskládáme veku nakrájenou na kostičky.
Hrnec na fondue vytřeme stroužkem česneku, vložíme strouhaný sýr a podlijeme asi dl vína. Za stálého míchání pomalu zahříváme a rozpouštíme sýr.
Vyberte si recept na fondue a připravte si chutný a výjimečný fondue pokrm, lahůdku nebo nápoj. Pro váš skvělý chuťový zážitek jsme zde vybrali pouze ty nejlepší fondue ! Načerpejte inspiraci pro přípravu, postup a zpracování v naší databázi s desetitisíci recepty včetně fondue. Přesuňte do nádoby na fondue a udržujte teplé. Nádobu s fondue postavte na stůl nad zapálený hořáček a nechte každého hosta, aby si napichoval na dlouhou vidličku kousky chleba a namáčel je v horkém fondue. NĚCO NAVÍC: Kvalita sýra výrazně ovlivní to, jaký vztah si k fondue vytvoříte.
Fondue si pripravíme na sporáku a až pri podávaní ju preložíme na horák.
Do nádoby na fondue vlejeme biely alkohol (ja som použila calvados) a vytrieme ju prelisovaným cesnakom. Masové fondue si dělám docela často - je to jednoduché, zábava a zasytí to. Ráda si k tomu dělám alespoň dipy, aby byla nějaká variace. Hosszú téli estére családdal vagy barátokkal kitűnő étel, kitűnő szórakozás a fondü. Nem igényel túl nagy előkészületeket, a szükséges eszközöket pedig egyszer kell csak megvenni.
No, pravé švajčiarske asi nie, ale má k nemu dosť blízko, ak porovnávam s tým, ktoré som raz vyskúšal v horskej chate nad jazerom Gruyère. Nie je to nič zložité, doma si ho robíme apoň raz do mesiaca - v zime aj častejšie. Je dobre mať špeciálnu súpravu na fondue , ale nie je to podmienka. Oveľa dôležitejšie a problematickejšie je zohnať tie správne syry.
Rub the inside of the fondue pot with the halves of garlic. Add the wine and lemon juice to the pot and heat until boiling. Lower the heat and gradually stir in the cheeses until melte stirring all the time. If using kirsch, blend with the cornflour, otherwise use water.
POTREBNÉ PRÍSADY Chcem sa s vami podeliť o tento super recept od p. Simmer wine in fondue pot. Add cheeses, 100g at a time.
Stir after each addition of cheese until melted. Using the fondue prongs, dip the bread cubes into the cheese and serve. Emmentaler and Gruyere cheeses combine with white wine, nutmeg, and garlic for a simple and delicious fondue for dipping French bread and boiled red potatoes.
This is my spin on a popular creamy cheese fondue. Have fun with it and incorporate the cheeses and veggies you like. Serve with veggies and bread sticks. Put the chopped or grated cheese into the fondue pot with the wine and heat gently, stirring frequently,. Turn the pot down to a simmer.
Slake the cornflour with the Kirsch in a small bowl,. Season with the pepper and nutmeg, stir well and place the fondue pot over a flame at the table. Method Prep: min › Cook: min › Ready in: min Combine the grated cheeses with the cornflour. Rub the cut side of the garlic all over the inside of a fondue pot or heavy casserole dish. Immediately serve the fondue, preferably over a warmer, with cubed baguette.
Podívejte se na fotografie a hodnocení ostatních kuchařů. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.
Pochutnávat si na fondue baví rodinu i přátele. Vlastně jde spíš o tři tečky naráz, které slibují, že příště zase a třeba s jiným dochucením čokolády.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.